Первый ежегодный «Фестиваль Кымыза» состоится 24 июня 2018 года
На празднике можно будет познакомиться с многообразием видов и вкусов кымыза, а также продукцией со всех регионов Кыргызстана.

В программе мероприятия организаторы наметили проведение  мастер-классов, этнопоказы одежды, различные  конкурсы, викторины. Также будет организована ямарка органической продукции.

По итогам мероприятия будет определен лучший Кымыз года!
Первый ежегодный праздник пройдет в сопровождении музыкальных и танцевальных программ. Наиболее активных участников ждут подарки.

 

Кымы́з  — кисломолочный напиток из кобыльего молока. Впервые готовить кумыс начали кочевые племена Средней Азии и Моголии. Самые ранние найденные следы употребления кумыса соответствуют эпохе энеолита. В долине Сусамыр, среди прочих свидетельств приручения лошадей, были обнаружены кожаные сумки из козьих шкур со следами кобыльего молока. Способ приготовления кумыса кочевники веками хранили в тайне.

Кымыз отлично утоляет голод и жажду, также этот напиток способен довольно быстро снимать похмельный синдром. Кымыз полезен для желудка, он нормализует секреторную деятельность органов пищеварения, оказывает благотворное воздействие при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, туберкулеза, полезен при дизентерии и брюшном тифе.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here